Dưa chuột là thực phẩm rất
tốt cho sức khoe, có rất nhiều công dụng như làm đẹp và bổ sung vitamin cho cơ
thể . Ngoài ra dưa chuột còm là môn ắn rất ngon và mát đặc biệt trong mùa hè
này. http://huyennv99.blogspot.com sẽ chia
sẻ cho các bạn cách làm nộm dưa chuột ngon và giòn tan nhé J
 |
| nộm dưa chuột giòn và ngon |
Về nguyên liệu làm nộm dưa chuột :
-
3 quả dưa chuột
xanh
-
1 quả cà rốt
-
2 quả chanh
-
2 thìa đường
-
2 thìa muối bột
súp
-
1 quả ớt
-
Lạc
-
Các loại rau thơm
( mùi ,răm,..)
Cách thực hiện:
-
Dưa chuột chọn
quả non rửa sạch thái mỏng hình tròn
theo quả hoặc cắt dọc đôi quả dưa và
thái chéo mỏng.
-
Cà rốt nạo thành
sợi chỉ và để riên ra bát
-
Lạc rang chín bỏ
vỏ và giã nhỏ
-
Rau và ới rửa
sạch,ớt t hái nhỏ.
-
2 quả tranh vắt
lất nước bỏ hạt
-
Sau khi chuẩn bị
xong bạn bỏ dưa chuột và cà rốt vào một
tô to sau đó cho 2 thìa đường,2 thìa súp , nước cốt chanh , ớt và đảo đều lên.
-
Bạn thử vị xen đã
đủ ngon chưa nhé, nếu bạn thích ăn chua hoặc cay bạn có thể bỏ thêm nước cốt
chanh hoặc ớt vào.
-
Để trong tô khoẳng 10-15 phút khi nào chuẩn bị
ăn thì bỏ rau thơm và rắc hạt lên trên nhé.
Lưu
ý :
-
Không trộn mạnh
tay tránh nộm bị nát nhé
-
Nhớ là lúc chuẩn
bị ăn mới rác lạc lên trên vì nếu bạn rắc lên sớm quá hoặc bỏ vào ngay lúc trộn
thì lạc sẽ bị ỉu và khôn ngon đâu ạ.
Thưởng thức nộm dưa chuột giòn và ngon:
·
Trời nóng mùa hè
mà có đĩa nộm dưa chuột thì ngon lắm đây, ăn là mát người ạ. Nộm đạt chuẩn là
phải giòn ,thơm và ngon nhé, có vị cay cay của ớt, vị thơm và chua chua của
canh và các loại rau thơm đặc biệt là cảm giác ngon ngọt bùi của lạc nhé. Ăn là
cả gia đình mê luôn ạ. J J
Trên đây là cách làm nộm của http://huyennv99.blogspot.com chúc các bạn có những món nộm ngon trong bữa cơm gia
đình nhé.