Vịt xào ớt chuông

vịt xào ớt chông

Thịt vịt xào với các loại rau củ như ớt chuông, dứa, cà rốt trở nên mềm thơm, đĩa xào đầy màu sắc rất bắt mắt.Thịt vị có tính ngọt và nhiều chất dinh dưỡng rất rốt cho cơ thể suy nhược và vịt được coi là món ăn phổ biến hằng ngày của chúng ta.Ngoài ra ớt chuông màu đỏ chứa rát nhiều tiền vitamin A giúp sáng mắt rất tốt cho trẻ nhỏ và người cao tuổi.

Nguyên liệu làm món thịt vịt xào ớt chuông

- Nửa con vịt, 1 quả ớt chuông, ½ quả dứa, 1 củ cà rốt

Hành tỏi khô, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu.

Cách làm món vịt xào ớt chuông

Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Dứa cắt lát. Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín. Hành tỏi đập dập băm nhỏ.

Đun nóng một thìa súp dầu, phi thơm hành, tỏi. Cho thịt vịt vào cùng ½ thì cà-phê hạt nêm xào săn. Cho tiếp ớt chuông, dứa, cà rốt vào. Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm. Xào chín tới hốn hợp thịt rau củ quả.

Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu lên. Dùng nóng với cơm trắng.
Thật tuyệt vời với món ngon mỗi ngày phải không các bạn. Quan tâm và đọc thêm Cá rô om hành