Món Pancake tình yêu

Pancake tình yêu

Bữa sáng đơn giản nhưng cho bạn cảm giác thật dễ chịu và hạnh phúc. Hãy thử món bánh pancake vị dưa hấu thơm mát này nhé.
Nguyên liệu làm món Pancake tình yêu

1 chén bột mỳ

Một bát thịt dưa hấu đỏ 1 quả trứng

2 thìa đường

Cách làm món Pancake tình yêu

cắt dưa hấu

Dưa hấu cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

dưa hấu xay nhuyễn

Đập trứng ra bát, cho bột và nước ép dưa hấu vào trộn cùng nhau. Tùy khẩu vị mà bạn cho lượng đường phù hợp. Nếu nước ép dưa hấu hơi ít bạn có thể cho thêm một ít nước lọc.

khuấy dưa hấu và trứng

Khuấy hỗn hợp bột thật đều và mịn.

Đặt chảo lên bếp, cho một lớp dầu ăn mỏng láng chảo, đun nóng.

rán Pancake tình yêu

Để nhỏ lửa, cho khuôn vào chảo, rót bột vào khuôn. Chiếc bánh dần chín, nở và theo đúng khuôn hình tim rất đẹp. Khi chiếc bánh thứ nhất đã gần chín thì bạn nhấc khuôn ra và tiếp tục rót chiếc bánh thứ 2, làm lần lượt như vậy cho nhanh.

Khi bánh chín sẽ có màu vàng cam, vị dưa hấu vô cùng hấp dẫn.